月曜日に彩鳥というイタリアンなお店で、後輩とワインを飲んだ。 その前々日からワインを知りたくなったので、入門の本を購入し歴史,製法,味の違い,料理との組み合わせなど一通り勉強しメモした。 その知識をひけらかすわけではないが、後輩がワインについて…
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